Kocharena
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Exklusiv für Sie stellt Spitzenköchin Sarah Wiener ein Menü aus ihren Lieblingsrezepten zusammen. Diesmal: Leichtes und Leckeres passend zum Frühling.
Lecker und gesund Kochen
Nach den sündhaften Leckereien der Weihnachtszeit bietet die Paprikasuppe eine leckere und leichte Abwechslung. Gleichzeitig hält sie einen während der kalten Jahreszeit mollig warm.
Paprikacremesuppe mit Hühnerbrust
Der 1. Advent steht vor der Tür und langsam wird es Zeit, die Plätzchenteller mit Leckereien zu füllen. Probieren Sie doch mal etwas Neues! Zum Beispiel unsere Mohnküsse mit Schokoladen-Verzierung.
Garnierte Mohnküsse
Der Herbst ist die Jahreszeit der frisch eingebrachten Früchte. Probieren Sie Altbekanntes, wie den Apfel, doch einmal in neuem Gewand - zum Beispiel als Rösti mit einem knackigen Salat.
Apfelrösti auf Herbstsalat
Hähnchenfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischarten in Deutschland. Besonders gut schmeckt das zarte Fleisch kombiniert mit einer leckeren Pesto-Sahne-Soße.
Hier geht´s zum Rezept
Überraschen Sie bei der nächsten Party mit einer leckeren Attraktion: Eine Lachsterrine schmeckt nicht nur gut, sie ist auch in nur 30 Minuten zubereitet – einfach genial.
Die kalt servierte Gurkensuppe ist ideal für Köche, die mit wenigen und einfachen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern wollen.
Energiesparend kochen: Ein Rezept für Hähnchen-Satés mit Erdnusscreme-Espuma und ganz schnell zubereitet. Das spart Energie und gelingt im Handumdrehen.